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有着150年葡萄酒酿造历史

精品小众酒庄,文化艺术驿站,田园慢生活。

克莱尔谷

克莱尔谷离阿德莱德市中心仅一个半小时车程,有着150年葡萄酒酿造历史。相对于澳大利亚其他葡萄酒产区而言,克莱尔谷或许很小,每年的葡萄产量仅21,500吨,然而这里产的葡萄酒却远销全球各个角落,你能够在各地餐馆的酒单上和私家酒窖中找到其踪影。

克莱尔谷产区拥有超过35个酒庄 —— 每个酒庄的葡萄酒酿造方式都各具特色。

克莱尔谷以雷司令而闻名,是澳大利亚雷司令的中心。这里也出产世界级的红葡萄酒,包括西拉与赤霞珠。其他品种包括灰皮诺、霞多丽、赛美蓉、歌海娜、穆尔韦德、丹魄、马尔贝克。庄园种植的葡萄约占克莱尔谷总产量的一半。这使酿酒师们能够酿造出由地中海式气候与冲积土壤所培育的极具地域特色的葡萄酒。

克莱尔谷的酒庄为了提升游客的品酒室体验,特别提供了幕后之旅、个性化品酒、以及与美酒搭配的餐食。例如,Kilikanoon酒庄提供优质葡萄酒的讲解品鉴与自行车游览。Mr. Mick Cellar Door&Kitchen提供共享餐盘小吃菜单,可与其各种葡萄酒搭配享用。Taylors 酒庄提供酒庄幕后之旅,你可以在这里调配自己的专属混酿葡萄酒,Paulett 酒庄提供垂直品鉴大师班课程,你可以一边品酒一边欣赏壮丽的景色。

酒庄开放时间各有不同,详见酒庄官网。

美酒之外

除了让人如痴如醉的佳酿,克莱尔谷还有其他不容错过的体验。著名的长32公里的雷司令步道(Riesling Trail)贯穿连接着风景如画的城镇、热门餐馆和精品酒庄,沿着步道在藤蔓之间,留下欢声笑语。富丽堂皇的Martindale Hall 或Bungaree Station,让你一窥19世纪后期南澳富裕乡绅的生活面貌。丰富的文化遗址,包括铜矿小镇Burra景点等你打卡。美食节、乡村音乐节、集市等活动也让人应接不暇。

更多克莱尔谷的精彩看点玩点,欢迎前往当地的游客信息中心咨询详情。

在这里,每个转角都有新风景,让你沉浸其中。